Được phân bố rộng rãi ở các nước khí hậu ôn đới, công dụng của bạch quả được xem như là một thần dược, với khả năng y học điều trị nhiều bệnh rất hiệu quả. Không những vậy, loại cây thảo dược với lịch sử lâu đời còn được sử dụng như một loại thực phẩm vừa bổ dưỡng vừa tốt cho sức khỏe. LISGROUP sẽ cho bạn biết rõ về sức mạnh của loại cây có hạt nhỏ nhưng lợi ích to lớn này.
Tổng quan rõ nét về cây bạch quả
Cây bạch quả, hay còn gọi là ngân hạnh, là một loài cây thân gỗ cổ thụ, được xem như là một “hóa thạch sống” trên Trái Đất. Với tuổi đời lên đến hàng trăm triệu năm, cây bạch quả đã chứng kiến sự thay đổi của hàng triệu năm lịch sử. Hình dáng đặc trưng của lá bạch quả với những đường gân phân nhánh như những chiếc quạt nhỏ đã tạo nên một vẻ đẹp độc đáo và thu hút. Không chỉ có giá trị về mặt thẩm mỹ, cây bạch quả còn được biết đến với nhiều công dụng quý giá trong y học và đời sống.
Lá bạch quả chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện tuần hoàn máu, đặc biệt là ở não, từ đó hỗ trợ tăng cường trí nhớ và giảm các triệu chứng liên quan đến suy giảm nhận thức. Ngoài ra, cây bạch quả còn được trồng làm cây cảnh, tạo bóng mát và làm đẹp cho không gian sống. Với những giá trị đặc biệt đó, cây bạch quả xứng đáng được coi là một báu vật của thiên nhiên.
Những đặc điểm của bạch quả
Bạch quả có tên khoa học là Ginkgo biloba, là một loài cây cổ thụ duy nhất còn tồn tại trong họ Ginkgoaceae, được coi là “hóa thạch sống” vì có lịch sử tiến hóa kéo dài hàng trăm triệu năm. Cây rất phổ biến ở các nước có khí hậu ôn đới, đặc biệt là được trồng nhiều ở Trung Quốc.
Hình dáng của cây đặc biệt ở chỗ bạch quả là cây thân gỗ lớn, có thể cao tới 20-35 mét, với tán lá rộng và hình dạng kim tự tháp khi còn trẻ. Lá của cây bạch quả mang hình quạt rất đặc trưng, gân lá chia đôi dạng lông chim, màu xanh lục tươi vào mùa hè và chuyển vàng rực vào mùa thu.
Điều làm bất ngờ những ai khi muốn tìm hiểu về công dụng của bạch quả đó chính là có hoa đơn tính khác gốc, tức là sẽ có cây đực và cây cái tách biệt nhau hoàn toàn.
Quả bạch quả thực chất là hạt có vỏ cứng, bọc ngoài bởi một lớp thịt mềm màu vàng nhạt. Khi chín, quả có mùi khá đặc biệt, giống như mùi bơ hỏng do chứa acid butyric.
Thành phần dinh dưỡng và các hoạt chất trong bạch quả
Các thành phần dinh dưỡng trong cây bạch quả có thể kể đến như Protein, Carbohydrate, và một lượng nhỏ chất béo. Bên đó, cây cũng rất giàu vitamin C – B6, và các khoáng chất như Kali, Magie, Đồng.
Không chỉ như vậy, khả năng chống oxy hóa mạnh bởi hai hoạt chất Flavonoid và Terpenoid, đi kèm là Ginkgolides có khả năng hỗ trợ tuần hoàn máu và bảo vệ tế bào thần kinh. Vì thế, công dụng của bạch quả rất được coi trọng trong việc điều trị và đảm bảo sức khỏe con người.
Công dụng của bạch quả đối với sức khỏe
Có rất nhiều lợi ích to lớn mà cây bạch quả có thể mang lại cho sức khỏe con người. Có thể kể đến các công dụng như sau;
- Cải thiện chức năng não bộ. Hỗ trợ trí nhớ và tăng khả năng nhận thức cũng như độ tập trung của người bệnh. Có thể làm chậm quá trình trình suy giảm trí nhớ ở người lớn tuổi, có tác dụng hiệu quả trong điều trị bệnh suy giảm trí tuệ và nhất là Alzheimer.
- Tăng cường tuần hoàn máu. Hỗ trợ tăng lưu lượng máu từ não đến các cơ quan trong cơ thể. Các bệnh liên quan đến tuần hoàn máu như đau đầu hay tê bì tay chân cũng được điều trị rất hiệu quả.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch. Giảm cholesterol xấu (LDL), cải thiện huyết áp và bảo vệ thành mạch máu.
- Cải thiện thị giác và thính giác. Các triệu chứng như hoa mắt hay ù tai cũng được điều trị tốt.
- Làm giảm căng thẳng và triệu chứng lo âu. Hệ thần kinh sẽ được xoa dịu, tinh thần tươi tỉnh và cải thiện giấc ngủ hiệu quả.
- Chống oxy hóa mạnh và bảo vệ tế bào cơ thể. Hoạt chất Flavonoid giúp chống lại gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường.
Cũng với các lợi ích to lớn như vậy, nên công dụng của bạch quả với sức khỏe con người rất được coi trọng trong y học và ngành công nghiệp dược phẩm.
Ứng dụng phổ biến của bạch quả trong y học và cả dinh dưỡng
- Trong y học cổ truyền:
Bạch quả được sử dụng để tạo ra các bài thuốc hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa khí huyết, và trị hen suyễn. Trong đó, phần hạt được sử dụng để cải thiện chức năng phổi và giảm ho. Còn các hoạt chất Flavonoid và Terpenoid được chiết xuất từ lá có tác dụng chống oxy hóa, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ tuần hoàn máu.
- Trong y học hiện đại:
Với các thành phần dinh dưỡng và hoạt chất như đã phân tích ở trên, cây bạch quả được xem là một cây thuốc quý dùng để điều trị các triệu chứng hoặc bệnh liên quan đến tim mạch, trí não, căng thẳng thần kinh và còn cả tạo ra một quá trình tuần hoàn máu tốt nhất cho cơ thể người.
- Trong ẩm thực
Có thể tìm thấy các loại xôi, chè có sử dụng các thành phần từ cây bạch quả ở một số nước Châu Á. Mà không chỉ vậy, trong những bữa ăn hằng ngày cũng hay xuất hiện các món súp và món xào nhằm tăng cường sức khỏe cho người dùng.
Phải cẩn thận khi sử dụng bạch quả
Qua các công dụng của bạch quả với sức khỏe đời sống, có thể thấy rằng cây được sử dụng rất nhiều để tăng cường và đảm bảo sức khỏe con người. Thế nhưng, vẫn có những điều cần lưu ý và rất thận trọng nếu muốn sử dụng bạch quả tối ưu nhất.
- Đầu tiên là liều lượng cần được sử dụng theo đúng khuyến cáo, tránh quá mức có thể làm chóng mặt, đau đầu. Ở liều cao, bạch quả có thể gây dị ứng, đau đầu, hoặc làm tăng nguy cơ chảy máu.
- Thứ hai là đối tượng giới hạn. Với những ai sử dụng thuốc chống đông máu, phụ nữ mang thai và người có tiền sử động kinh cần được tư vấn từ bác sĩ.
- Việc bảo quản bạch thảo cần để ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh làm hư hỏng và phân hủy.
Như vậy, chúng ta có thể thấy rằng công dụng của bạch quả với sức khỏe con người là vô cùng to lớn và có rất nhiều lợi ích. Các triệu chứng sức khỏe liên quan tim mạch và trí não hoàn toàn có thể được điều trị hiệu quả. Hoàn toàn có thể sử dụng bạch quả như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng cần sử dụng đúng cách.
————————————————————
LISGROUP là đơn vị điều chế dược phẩm có công nghệ hiện đại, đi cùng đội ngũ chuyên gia y dược có chuyên môn tối đa, cùng với kỹ thuật điều chế đáp ứng các tiêu chuẩn y học cao nhất.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIS VIỆT NAM
VPGD : Liền kề 16-19 KĐT mới An Hưng, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại/ Zalo: 0917.386.863 – 0942.386.863
Email: lisgroup.oem@gmail.com