Công dụng của sâm đại hành mang đến cho sức khỏe con người vô cùng quý giá. Loại thảo dược gần gũi này được ví như “thần dược” với nhiều bài thuốc chữa bệnh từ xưa đến nay. Cùng LIS GROUP khám phá những kiến thức thú vị về tác dụng thần kỳ của vị thuốc dân gian này ngay trong bài viết dưới đây.
Sâm đại hành có đặc điểm gì?
Sâm đại hành, hay còn gọi là “tỏi đỏ” được biết đến như một loại cây thuốc quý thuộc họ Hành với tên khoa học là Eleutherine bulbosa. Cây có nguồn gốc từ khu vực Nam Mỹ và hiện được trồng nhiều ở các quốc gia châu Á, đặc biệt là Việt Nam.
Loại sâm này có hình dáng đặc trưng với phần củ tròn, màu đỏ tím, thân cao khoảng 30-40 cm và lá mọc thành cụm dạng kiếm. Về thành phần hóa học, củ sâm đại hành chứa nhiều hoạt chất quan trọng như eleutherin, eleutherol và isoeleutherin, cùng các hợp chất flavonoid và anthocyanin. Theo đó, công dụng của sâm đại hành thường sẽ được phát huy rõ rệt qua các bài thuốc trong nền y học cổ truyền.
Những công dụng của sâm đại hành
Sâm đại hành từ lâu đã được công nhận là một loại dược liệu quý trong các vị thuốc dân gian, nhờ các hoạt chất và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là các công dụng của sâm đại hành mà bạn có thể tham khảo.
Chống ung thư
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, sâm đại hành có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư nhờ chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như flavonoid và anthocyanin. Các chất này giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và ung thư vú.
Một số nghiên cứu thực nghiệm cho thấy, chiết xuất từ sâm đại hành có thể làm giảm tỷ lệ tăng trưởng của các tế bào ác tính lên đến 30%, một con số ấn tượng cho thấy tiềm năng phòng chống ung thư của loại dược liệu này.
Kháng khuẩn, kháng virus
Một trong những công dụng của sâm đại hành là khả năng kháng khuẩn, kháng nấm và virus mạnh mẽ. Sâm đại hành có tác dụng chống lại nhiều loại vi khuẩn và virus gây bệnh nhờ vào hàm lượng cao các chất kháng khuẩn tự nhiên. Hơn thế nữa, củ sâm còn hỗ trợ điều trị nhiễm trùng trong quá trình điều trị và phục hồi, giảm thiểu mắc các bệnh truyền nhiễm.
Ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường tuýp 2 thường đi kèm với các biến chứng về tim mạch, thận và thần kinh. Sâm đại hành chứa các thành phần giúp giảm mức đường huyết và tăng cường hoạt động của insulin, từ đó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, flavonoid trong sâm đại hành cũng có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do đường huyết cao, giảm nguy cơ xảy ra biến chứng.
An thần, cầm máu
Một số hoạt chất trong sâm đại hành có khả năng làm giảm căng thẳng, an thần nhẹ, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Mặt khác, khả năng cầm máu của sâm đại hành đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu, giúp làm lành vết thương và ngăn ngừa chảy máu kéo dài. Đây là một trong những công dụng của sâm đại hành được ứng dụng khi gặp tình trạng xuất huyết nhẹ.
Chống viêm
Sâm đại hành chứa các hợp chất giúp chống viêm hiệu quả, làm giảm sưng tấy và đau nhức. Kể cả ở những bệnh liên quan đến viêm nhiễm mãn tính. Theo đó, việc bổ sung sâm đại hành thường xuyên trong chế độ dinh dưỡng có thể giảm đau và cải thiện tình trạng sức khỏe tổng thể, giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục một cách đáng kể.
Một số lưu ý khi sử dụng sâm đại hành
Mặc dù không thể phủ nhận công dụng của sâm đại hành đối với sức khỏe con người, tuy nhiên trong thời gian sử dụng thì người dùng nên cân nhắc một số điều quan trọng sau:
- Không lạm dụng sâm đại hành: Dù có nhiều lợi ích nhưng sâm đại hành chỉ nên dùng ở mức độ vừa phải. Việc lạm dụng có thể gây ra tác dụng phụ hoặc tương tác tiêu cực với các loại thuốc khác.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang dùng thuốc: Những người đang sử dụng thuốc điều trị bệnh hoặc có tiền sử dị ứng với thảo dược nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sâm đại hành, nhằm tránh nguy cơ tương tác dược lý.
- Không sử dụng cho phụ nữ mang thai và trẻ em: Sâm đại hành có thể ảnh hưởng đến cơ thể nhạy cảm của phụ nữ mang thai và trẻ em. Đối tượng này nên tránh sử dụng hoặc chỉ sử dụng khi có chỉ dẫn từ chuyên gia y tế.
- Chọn sản phẩm uy tín, nguồn gốc rõ ràng: Khi mua sâm đại hành, cần chọn các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng và tránh tình trạng mua phải hàng kém chất lượng, có thể gây hại cho sức khỏe.
- Tuân thủ liều lượng khuyến nghị: Dùng đúng liều lượng theo chỉ dẫn của chuyên gia hoặc thầy thuốc đông y sẽ đảm bảo an toàn và hiệu quả. Sử dụng quá liều có thể gây tác dụng phụ, như buồn nôn, tiêu chảy hoặc ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
- Lưu ý đến các triệu chứng sau khi dùng: Nếu có biểu hiện như phát ban, khó thở, hoặc rối loạn tiêu hóa, ngừng sử dụng và đi khám ngay để phòng ngừa biến chứng không mong muốn.
Sau khi theo dõi bài viết, hy vọng các bạn có thể nắm được một số công dụng của sâm đại hành để có thể ứng dụng vào cuộc sống sao cho phù hợp nhé!
————————————————————————–
Với dịch vụ gia công thực phẩm chức năng và sữa bột chuyên nghiệp, LIS GROUP sẽ giúp bạn tạo ra những sản phẩm chất lượng,đáp ứng nhu cầu của thị trường và mang lại lợi nhuận cao.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIS VIỆT NAM
VPGD : Liền kề 16-19 KĐT mới An Hưng, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại/ Zalo: 0917.386.863 – 0942.386.863
Email: lisgroup.oem@gmail.com